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viernes, marzo 25, 2011

Lo que paga la gente por comida alrededor del mundo
eliax id: 8602 josé elías en mar 25, 2011 a las 06:49 AM (06:49 horas)

¿Alguna vez se han preguntado cuánto cuesta la comida promedio en distintos lugares del mundo? Pues eso mismo se preguntó el fotógrafo Peter Menzel, quien decidió averiguarlo y documentarlo.

El resultado son las cautivadoras y curiosas fotografías que verán en el enlace a continuación...

Nota: Esto me recordó este otro artículo en eliax.

¡Gracias al lector Yeltsin Mendez por el enlace!

fuente

autor: josé elías

16 comentarios

Curiosidades

Previamente en eliax:
Cómo fotografiar comida (ene 7, 2007)
Estudio: Chimpanceses intercambian comida por sexo (abr 9, 2009)
La cantidad de azúcar en los alimentos, ilustrado visualmente (may 5, 2009)
Somos lo que comemos - Fotos de refrigeradores/heladeras (may 25, 2009)
Reflexiones 5: Vegetarianos, sin ser vegetarianos... (nov 9, 2009)
Reflexiones 16: La hamburguesa de la TV, ahora mismo... (ene 1, 2010)
Asombrosos ejemplos de arte comestible (feb 26, 2010)
Científicos crean primer prototipo de impresora de comida (dic 25, 2010)

Posteriormente en eliax:
Modifican vacas genéticamente para producir leche humana (abr 9, 2011)

Comentarios

Pero q interesante!!!!!

#1 Paula - marzo 25, 2011 - 09:10 AM (09:10 horas) (responder)

Mas interesante puede ser conocer cuanto las petroleras al elevar el precio del combustibles (usado en la cosecha y en el transporte del producto).

Si antes un galon de combustible costaba un dolar y hoy cuesta 3 dolares, las petroleras vienen ganando una mayor tajada gracias a estas ventas y distribuciones de comida.

#1.1 Islander - marzo 29, 2011 - 10:29 AM (10:29 horas) (responder)

Dado que los gobiernos tienen la bonita costumbre de jugar con el valor de la moneda, la comparación de precios en dólares no tiene mucho sentido.

Lo interesante sería saber cuánto les cuesta la comida en relación con los ingresos de la familia por ejemplo.

Tal vez veríamos que en los países más ricos, aunque la comida sea cara, el sueldo alcanza para comer y sobra bastante para ocio o ahorro. En cambio en los países más pobres, incluso con la comida mucho más barata los sueldos alcanzan sólo para alimentarse y poco más.

Dado que es imprescindible comer, se podría decir que los vendedores de comidas tienen un "mercado cautivo". Por lo tanto tenderán a subir los precios tanto como puedan. Si no venden más caro seguramente es porque los clientes no pueden pagarlo.

#2 anv - marzo 25, 2011 - 09:44 AM (09:44 horas) (responder)

+1

#2.1 David Mariuzzo - marzo 25, 2011 - 10:08 AM (10:08 horas) (responder)

Greenland: $ 277.12 Favorite Foods: polar bear, narwhal skin, seal stew.
Es sorprendente como la carne de Oso poalr forma parte del menu. Y yo que pensaba que estos animales estaban en peligro de extinsion.

Al googlear encontre lo siguiente:

"Polar bear meat is an excellent source of iron and protein. Polar bear fat is a great source of vitamin A and omega-3 fatty acids."

They suggest cooking polar bear meat and adding potatoes and carrots for a healthy stew. Serve it with bannock and a glass of milk or unsweetened juice.

FYI.-

#3 minoman - marzo 25, 2011 - 10:33 AM (10:33 horas) (responder)

Lo mismo sucede en Australia, comer canguro es algo normal aunque no se mencione en el artículo, pero también me sorprendió que comieran oso polar.

#3.1 David Mariuzzo - marzo 25, 2011 - 10:44 AM (10:44 horas) (responder)

la diferencia es que en australia los canguros tienen un problema de sobrepoblación

#3.1.1 alberto - marzo 26, 2011 - 10:11 AM (10:11 horas) (responder)

Muy interesante el trabajo del fotografo, ya sabemos tambien porque coca-cola vende tanto(fue mi impresion o en la mayoria de las fotos habia al menos 1 coke)

#4 Manuel - marzo 25, 2011 - 11:35 AM (11:35 horas) (responder)
el websense de mi empresa catalogo la pagina como "sex", asi que tendre que esperar a llegar a casa!

#5 gogolac - marzo 25, 2011 - 01:26 PM (13:26 horas) (responder)

busca ultrasurf; sin esta utileria ni siquiera podria ver la pag. de eliax por los enlaces de FB.

#5.1 Joel B.A. - marzo 25, 2011 - 03:52 PM (15:52 horas) (responder)

habia visto anterior mente esas fotos... no se donde fue pero bien!

#6 JeCs - marzo 25, 2011 - 01:45 PM (13:45 horas) (responder)
esto no es nuevo. Yo lo vi hace unos 3..4 años. La idea no era ver lo que costaba la comida, sino ver que cantidad de comida tenia cada familia en casa y lo que se habian gastado en ella.
Tambien era para estudiar la calidad de la comida. Fijense por ejemplo que los de USA practicamente todo lo que muestran es comida basura.

#7 dixman (enlace) - marzo 25, 2011 - 05:50 PM (17:50 horas) (responder)

Creo que este enfoque le da sentido a estas imágenes, porque si tratamos de comparar el gasto de las diferentes familias, la verdad es que serían bastante inútiles.

#7.1 Lorenzo Henriquez - marzo 26, 2011 - 10:31 AM (10:31 horas) (responder)

..... no he logrado sacar nada en claro de estas imágenes.... en ningún lado se habla de niveles adquisitivos etc...

#8 alberto - marzo 25, 2011 - 06:22 PM (18:22 horas) (responder)
Aunque hubiera sido interesante ver los datos de comparación de cuanto gana una familia en relación a lo que consume, realmente el trabajo del fotografo es genial en cuanto a comparar lo que se consume en cada país refiere! Me impresiona

#9 madame - marzo 26, 2011 - 01:00 AM (01:00 horas) (responder)
Aunque supongo que con este trbajo el fotografo no espera representar la dieta ni el promedio de consumo de cada pais, no estoy seguro si las fotos y lo que en ellas se ve es la representacion de la media de cada pais.

#10 ian® - marzo 26, 2011 - 12:48 PM (12:48 horas) (responder)

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"Nadie baje la guardia! que después nos quieren meter conejo por liebre!"

por "Alex" en ene 15, 2012